La Calabria Jonica

BERGAMOTTO Calabria_Jonica_2

Il bergamotto è oggi coltivato in diverse zone ma è solo in Calabria, e particolarmente nella ristretta fascia Grecana tra Reggio Calabria e Bianco che si coltiva la migliore qualità di questo frutto dalle mille proprietà e dai mille utilizzi.

Infatti solo i bergamotti provenienti da quest’area, maturando, assumono caretteristiche organolettiche particolari e differenti da altre coltivazioni grazie al particolare terreno e al microclima della zona caratterizzato da temperature miti invernali e estati calde e secche sferzate dalla brezza marina.

Il bergamottonovara ha selezionato coltivatori e produttori artigianali di eccellenze alimentari provenienti proprio da questa zona.